Tour zum weingut «Et Cetera»
Kurze beschreibung des weinguts «ET CETERA»
Die Geschichte des Weinguts Et Cetera stammt aus dem Jahr 2002, nachdem der Winzer und Geschäftsmann Alexander Lukjanow das Land im moldauischen Dorf Crocmaz des Bezirks Stefan Voda gekauft hatte, um sich Weinbau zu beschäftigen. Es gab genug Gründe dafür, um genau dieses Landstück zu wählen, weil das Dorf Crocmaz über durchaus günstiges Mirko-Klima verfügt: es befindet sich 25 km in der Nähe zum Dnister-Meeresarm und 75 km unweit des Schwarzen Meeres. Dank dem fruchtbaren Boden und der Sachverständigkeit der Weinbauer hatte dieser Betrieb alle Voraussetzungen für Erfolg. Aber der kam Schritt für Schritt.
Die Familie Lukjanow begann mit Weinpflanzen 2003. Nach der ersten Ernte wurden Et Cetera-Weine von Experten hochgeschätzt und in einem lokalen Wettbewerb mit der ersten Goldmedaille ausgezeichnet. 2006 schloss sich Alexanders Bruder Igor dem Projekt an. Gebrüder Lukjanow haben 2009 durch gemeinsame Bemühungen Weinkelterei gebaut. Et Cetera-Meister verwendeten in der Produktion moderne Technologien und traditionelle Methoden, indem sie ein einmaliges Aroma und Weingeschmack erzielten.
Die Fläche der Weinterrassen beträgt 16,9 ha. Die Weinernte beträgt 130 Tonnen jährlich. Der Wein wird manuell eingeherbstet und von Mitarbeitern des Betriebs sorgfältig nachsortiert. Der beste Wein wird in die Keller für die weitere Gärung transportiert: die Sorten des Rotweins werden in die rostsicheren Behälter untergebracht, die Sorten des Weissweins erholen sich in Eichenfässern.
Die Einbringung der Ernte erfolgt unter Berücksichtigung aller Anforderungen an das Weinreifen, wie zum Beispiel ein perfektes Gleichgewicht von Aroma, Tannin, Farbe, Zucker-und Säuregehalt Et Cetera ist ein Familienweingut, und die Familie Lukjanow ist davon überzeugt, dass Liebe und Fürsorge ein Unterpfand des Wohlergehens sind. In Beziehungen mit ihren Gästen schätzen und kultivieren die Et Cetera-Eigentümer Gastfreundschaft, Sorge und Liebe.
Erlauben Sie uns die Worte von Et Cetera-Vertretern anzuführen:“Wir produzieren einmalige Weinsorten, deren Geschmack und Aroma vom Geist des Moldauischen Bodens durchdrungen sind“.
Tour programm für option Tiraspol-Et Cetera weingut-Tiraspol:
- Transfer Tiraspol-Et Cetera Weingut-Tiraspol.
- Exkursion im Weingut + Weinverkostung laut gewähltem Verkostungslevel (während der Weinverkostung wird moldauisches Nationalgericht Placinte serviert, es ist Teig gefüllt mit Kartoffeln und Quark).
Verkostungslevels (insgesamt 4 levels, je 75 ml von jeder weinsorte):
- Level №1: drei Weinsorten: Spumante Proseco, Aeroplane (einfacher Rotwein), Aeroplane (einfacher Weisswein).
- Level №2: vier Weinsorten: Afinite 2017/2018; Cuvee Blanc Premium 2017; zur Wahl: Merlot oder Cabernet Sauvignon or Cuvee Rouge 2016 Aeroplane; zur Wahl: Cuvee Rouge oder Merlot 2015 Premium.
- Level №3: fünf Weinsorten: Spumante 2018; zur Wahl:: Petrichor 2018 oder Afinite 2018; Cuvee Blanc 2017 Premium; Carmenere 2017; zur Wahl: Cuvee Rouge oder Merlot 2015 Premium.
- Level №4: fünf Weinsorten: Spumante 2018; Cuvee Blanc 2017 Premium; Cuvee Rouge 2015 Premium; Merlot 2015 Premium; Merlot 2014 Premium.
Preise für die tour Tiraspol-Et Cetera-Tiraspol + exkursion + verkostung:
- Preis für 1 Person für Transfer, Exkursion und Weinverkostung laut Verkostungslevel:
- Preis für Gruppe von 2 bis 7 Personen (Preis pro 1 Person) für Transfer, Exkursion und Weinverkostung laut Verkostungslevel:
- Preis für die Gruppe von 8 bis 20 Personen (Preis pro 1 Person) für Transfer, Exkursion und Weinverkostung laut Verkostungslevel:
In die tour nicht inkludiert:
- Mittagsessen (Preis für Mittagsessen kommt auf gewählte Speisen an: in Spannweite von 15 bis 45 Euro per 1 Person). Mittagsessen kann im Voraus oder am Ort bestellt werden.
Dauer:
- Transfer Tiraspol-Et Cetera Weingut-Tiraspol dauert etwa 2 Stunden 40 Minuten (1 Stunde 20 Minuten für 1 Weg).
- Exkursion+Weinverkostung dauern von 1,5 bis 2 Stunden (es kommt auf gewähltes Level an).
Preise für die tour Chisinau-Et Cetera-Chisinau + exkursion + weinverkostung:
- Preis für 1 Person für Transfer, Exkursion und Weinverkostung laut Verkostungslevel:
- Preis für Gruppe von 2 bis 7 Personen (Preis pro 1 Person) für Transfer, Exkursion und Weinverkostung laut Verkostungslevel:
- Preis für die Gruppe von 8 bis 20 Personen (Preis pro 1 Person) für Transfer, Exkursion und Weinverkostung laut Verkostungslevel:
In die tour nicht inkludiert:
- Mittagsessen (Preis für Mittagsessen kommt auf gewählte Speisen an: in Spannweite von 15 bis 45 Euro per 1 Person). Mittagsessen kann im Voraus oder am Ort bestellt werden.
Dauer:
- Transfer Tiraspol- Et Cetera Weingut-Tiraspol dauert etwa 2 Stunden 40 Minuten (1 Stunde 20 Minuten für 1 Weg).
- Exkursion+Weinverkostung dauern von 1,5 bis 2 Stunden (es kommt auf gewähltes Level an).
